Κεντρικό Μαγκαζίνο
Κεντρικό Μαγκαζίνο Ανδριάνα Ζαρακέλη
Γρήγορο σπιτικό ζελέ φράουλας
kea2zxqgczlqnhwpf1u1
Γεύσεις

Γρήγορο σπιτικό ζελέ φράουλας

Για μικρούς και μεγάλους

Υλικά

250 γραμμάρια  φράουλες, καθαρισμένες
½ του φλιτζανιού φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
½ του φλιτζανιού ζεστό νερό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
3 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες. Τις κόβουμε στα δύο και τις πολτοποιούμε στο μούλτι μαζί με το χυμό του πορτοκαλιού. Σουρώνουμε τον πολτό και τον κρατάμε στην άκρη.

 

Στο μεταξύ,   μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το νερό και την άχνη ζάχαρη. Προσθέτουμε τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι  να διαλυθούν καλά η ζάχαρη και η ζελατίνη. Προσθέτουμε τον πουρέ φράουλας και ανακατεύουμε καλά.

Γεμίζουμε φορμάκια για κρέμα καραμελέ και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον έξι ώρες. Για να τα σερβίρουμε, βουτάμε τα φορμάκια σε ζεστό νερό και τα αναποδογυρίζουμε σε πιατάκια.

Διακοσμούμε το ζελέ μας με φύλλα δυόσμου και φρέσκιες φράουλες.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα