Γρήγορη μακαρονάδα με σάλτσα ναπολιτέν
pqtsxc8w2x1lzdar5mjs
Γεύσεις

Γρήγορη μακαρονάδα με σάλτσα ναπολιτέν

Κλασσικό και αγαπημένο πιάτο

Υλικά

Σπαγγέτι 500 γρ
Ντομάτες 6 ώριμες
Ελαιόλαδο 5 κουταλιές σούπας
Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
Φύλλα βασιλικού 4 - 5 ψιλοκομμένα
Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο
Ζάχαρη μια πρέζα
Γραβιέρα 100 γρ για πασπάλισμα
Αλάτι - πιπέρι

Οδηγίες

Πλένουμε , ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2 – 3 λεπτά. Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες ,αλάτι,πιπέρι,τα φύλλα βασιλικού και την ζάχαρη κι αφήνουμε να βράσει για 15-20 λεπτά. Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους και τα σουρώνουμε. Τα βάζουμε σε πιάτο και περιχύνουμε με την σάλτσα μας. Πασπαλίζουμε με την γραβιέρα κι απολαμβάνουμε.

*Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εκτός από σπαγγέτι οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας μας.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα