Γρήγορη τάρτα με μπέικον και φέτες ντομάτας
uttmep7w0tejv4kdgdp7
Γεύσεις

Γρήγορη τάρτα με μπέικον και φέτες ντομάτας

Ιδανική για κάθε περίσταση

Υλικά

Ζύμη μπριζέ σπιτική ( Βλ. συνταγή )
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος παχύρευστη, όχι υγρή
2 αυγά φρέσκα
200 γραμμάρια τυρί τριμμένο γκούντα
150 γραμμάρια καλής ποιότητας μπέικον
Αλάτι, πιπέρι
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Απλώνουμε τη ζύμη στη φόρμα για τάρτα ή σε ένα πιρέξ. Τοποθετούμε το μπέικον σε κυβάκια και ψήνουμε την τάρτα για λίγο μέχρι να αρχίσει να παίρνει ένα ελαφρύ χρώμα (10 λεπτά περίπου). Βγάζουμε την τάρτα από το φούρνο. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε το τυρί, αλάτι, πιπέρι.

Χύνουμε το μείγμα πάνω στην τάρτα, τοποθετούμε τις ροδέλες ντομάτας στην επιφάνεια και ψήνουμε για 30 λεπτά.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα