Στο ένθετο «Secret» της εφημερίδας Παραπολιτικά, η γνωστή δημοσιογράφος Σάσα Σταμάτη παρουσιάζει τον τρόπο που η γαστρονομία συναντά το μπάσκετ. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης και ο μπασκετμπολίστας του Ολυμπιακού Άλεκ Πίτερς ενώνουν δυνάμεις στο νέο τους εστιατόριο «TwentyFive» στο Μικρολίμανο. Παράλληλα, ο Τσούλης μιλάει για τη διαδρομή του στη μαγειρική, τις συνεργασίες του με Ελένη Μενεγάκη και Τζένη Μπαλατσινού, αλλά και τη χαρούμενη οικογενειακή του ζωή.

Γιώργος Τσούλης: Η συνεργασία με τον Άλεκ Πίτερς

Ο γνωστός σεφ εξήγησε πώς ξεκίνησε το κοινό τους εγχείρημα: «Ο Άλεκ ήθελε πολύ να ανοίξει ένα μαγαζί στον Πειραιά και να ανταποδώσει την αγάπη που του έχει δώσει ο κόσμος. Ήθελε ένα εστιατόριο με βάση το κρέας. Μου έστειλε μήνυμα στο Instagram, συναντηθήκαμε, μου άρεσε η ιδέα και έτσι ανοίξαμε το “TwentyFive”. Δόξα τω Θεώ, πάει πολύ καλά. Ο κόσμος του Πειραιά μας έχει αγκαλιάσει».


Από την πιτσαρία του πατέρα στο αστέρι Michelin

Ο Γιώργος Τσούλης θυμήθηκε την αρχή της καριέρας του: «Ο πατέρας μου είχε μια πιτσαρία στο Αιγάλεω και, επειδή δεν ήμουν καλός μαθητής, πήγα σε σχολή μαγειρικής για να πάρω πτυχίο ώστε να δουλέψω εκεί. Τελικά, δεν πήγα ποτέ. Πήγα στο Παρίσι με υποτροφία και, όταν γύρισα, το πρώτο μαγαζί όπου δούλεψα ως απλός μάγειρας πήρε αστέρι Michelin».


Η οικογένεια που τον στηρίζει

Πριν από τρία χρόνια παντρεύτηκε τη Μαριαλένα, με την οποία έχει έναν γιο, τον 3χρονο Ανδρέα. Ζουν στα Βριλήσσια και, όπως λέει ο ίδιος: «Με τη Μαριαλένα γνωριστήκαμε μέσω Instagram. Είναι η στήριξή μου σε όλα. Χωρίς εκείνη δεν θα είχα πετύχει τίποτα. Θέλουμε να μεγαλώσουμε την οικογένειά μας, αλλά ο χρόνος είναι ελάχιστος. Αυτό είναι το μόνο που με στενοχωρεί».

Οι τηλεοπτικές εμπειρίες

Ο Γιώργος Τσούλης έχει συνεργαστεί με πολλά τηλεοπτικά πρόσωπα. Για την Ελένη Μενεγάκη είπε: «Η συνεργασία μας ήταν εξαιρετική. Η Ελένη ήταν φιλική, με συμβούλευε πώς να γίνομαι καλύτερος στην παρουσίαση. Λατρεύει τα μακαρόνια, ό,τι είχε ζυμαρικό της άρεσε. Ήταν ειλικρινής: όταν της άρεσε κάτι, το έδειχνε· όταν δεν της άρεσε, το έλεγε».

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης και ο μπασκετμπολίστας Άλεκ Πίτερς άνοιξαν το εστιατόριο «TwentyFive» στο Μικρολίμανο. Ο γνωστός σεφ μιλά για τη συνεργασία, την καριέρα του και την οικογένειά του.

Αναφέρθηκε επίσης στην Τζένη Μπαλατσινού:

«Ήμουν 26 χρονών, πήγα σε casting για πρωινό, με έκοψαν και τελικά με πήρε η Τζένη στο “Jenny Jenny” στο Mega. Ήταν η πρώτη μου εμπειρία στην τηλεόραση, και μου βγήκε το αιγαλιώτικο στυλ που τους άρεσε».


Το «όχι» στην τηλεόραση

Σε ερώτηση για το αν σκέφτεται να επιστρέψει στην τηλεόραση, απάντησε: «Φέτος μου έγιναν πολύ ωραίες προτάσεις, αλλά δεν ήθελα. Αν ξανακάνω τηλεόραση, θα είναι για να εξελιχθώ. Δεν με τρελαίνει να κάνω τα ίδια πράγματα. Τώρα που άνοιξα το μαγαζί, είμαι πολύ χαρούμενος και δεν μου λείπει η τηλεόραση».

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης και ο μπασκετμπολίστας του Ολυμπιακού Άλεκ Πίτερς ενώνουν δυνάμεις στο νέο τους εστιατόριο «TwentyFive» στο Μικρολίμανο.

*Δημοσιεύτηκε στο Secret των Παραπολιτικών