Δημοσιογράφοι από πολλά μέσα βρέθηκαν στο Κολωνάκι για μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία (Εικόνες)

Δημοσιογράφοι από πολλά και διαφορετικά μέσα ενημέρωσης επισκέφθηκαν το The Mayor Kolonaki, σε μια συνάντηση που τους έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη φιλοσοφία της κουζίνας και τη συνολική εμπειρία του χώρου. Κατά τη διάρκεια της βραδιάς, οι καλεσμένοι της OrangePr Media είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα που αποτυπώνουν την πολυετή πορεία του σεφ Κωνσταντίνου σε κορυφαίες κουζίνες της Ελλάδας και του εξωτερικού. Οι γεύσεις ανέδειξαν τον σεβασμό στις πρώτες ύλες, τη δημιουργική προσέγγιση και την ισορροπία ανάμεσα στην ελληνική γαστρονομική παράδοση και τις σύγχρονες τεχνικές, μέσα από συνθέσεις με καθαρό χαρακτήρα και λεπτομέρεια. Κάθε πιάτο παρουσίαζε μια ξεκάθαρη ταυτότητα, με έμφαση τόσο στη σύνθεση όσο και στην παρουσίαση, αποτυπώνοντας την προσωπική ματιά του σεφ και την εμπειρία που έχει αποκτήσει σε εστιατόρια διεθνούς αναγνώρισης. Χωρίς υπερβολές, η κουζίνα λειτούργησε ως μέσο αφήγησης, αφήνοντας τις πρώτες ύλες και τη γεύση να πρωταγωνιστήσουν. Παράλληλα, οι παρευρισκόμενοι παρατήρησαν τον χαρακτήρα του ίδιου του χώρου, με την κομψή αισθητική, τον ατμοσφαιρικό φωτισμό και τη ζεστή αίσθηση που δημιουργεί ένα περιβάλλον φιλόξενο και ανεπιτήδευτο, κατάλληλο για διαφορετικές περιστάσεις. Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε ως μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία, μέσα από την οποία οι δημοσιογράφοι σχημάτισαν προσωπικές εντυπώσεις για έναν χώρο και μια κουζίνα που δίνουν έμφαση στη δημιουργικότητα, τη φινέτσα και τον χαρακτήρα, χωρίς διάθεση προβολής ή διαφημιστικό ύφος.