Νέες ρυθμίσεις για την καταπολέμηση της παράνομης διακίνησης τσίπουρου και αποσταγμάτων προωθεί η κυβέρνηση μέσω της δημιουργίας υποχρεωτικού ηλεκτρονικού μητρώου. Το μέτρο αφορά τόσο τους διήμερους αποσταγματοποιούς όσο και τους κατόχους αποστακτικών μηχανημάτων, ακολουθώντας το πρότυπο του LOTify που εφαρμόζεται ήδη για τους επαγγελματίες αλκοολούχων ποτών από την 1η Ιανουαρίου 2024.

Διαβάστε: Ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας εξηγεί γιατί το τσίπουρο με γλυκάνισο θεωρείται φαρμακευτικό ποτό

Νέος τελωνειακός κώδικας και ηλεκτρονικό μητρώο

Το άρθρο 93 του νέου τελωνειακού κώδικα, που ψηφίστηκε μέσα στο καλοκαίρι από τη Βουλή, προβλέπει τη δημιουργία ειδικού ηλεκτρονικού μητρώου στην ΑΑΔΕ, πρόκειται για το Ηλεκτρονικό Μητρώο Επιτηδευματιών Αλκοολούχων Ποτών - Ηλεκτρονικό Μητρώο Κατόχων Αποστακτικών Μηχανημάτων και Διήμερων Μικρών Αποσταγματοποιών. Στο μητρώο αυτό θα καταχωρίζονται υποχρεωτικά οι κάτοχοι αποστακτικών μηχανημάτων και οι διήμεροι μικροί αποσταγματοποιοί, μαζί με στοιχεία του εξοπλισμού και της παραγωγής τους.

Κάθε εγγεγραμμένος θα λαμβάνει μοναδικό αριθμό καταχώρισης, ενώ θα υποχρεούται στην επικαιροποίηση των στοιχείων του σε κάθε μεταβολή. Η ρύθμιση αυτή αποτελεί εδώ και χρόνια πρόταση του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), καθώς ο κλάδος πλήττεται σημαντικά από την παράνομη διακίνηση τσίπουρου.

Ποιοι είναι οι διήμεροι αποσταγματοποιοί

Οι διήμεροι αποσταγματοποιοί αποτελούν κατηγορία αμπελοκαλλιεργητών που διαθέτουν αμπελουργικές εκτάσεις με οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιών ή παράγουν άλλες επιτρεπόμενες πρώτες ύλες. Μεταξύ των επιτρεπόμενων υλών περιλαμβάνονται:

  • Στέμφυλα και οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιών
  • Μούρα, κούμαρα, κράνα και ζίζιφα
  • Yπολείμματα μέλιτος και σύκα απόσυκα

Η νομοθεσία επιτρέπει την απόσταξη των επιτρεπόμενων πρώτων υλών εντός διμήνου, από 1ης Αυγούστου κάθε έτους έως 31η Ιουλίου του επομένου. Το προϊόν απόσταξης δεν μπορεί να υπερβαίνει τα πέντε εκατόλιτρα καθαρής αλκοόλης ετησίως.

Το μέγεθος της παράνομης διακίνησης τσίπουρου

Σύμφωνα με μελέτη του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) του 2022, η παράνομη διακίνηση τσίπουρου φθάνει το 1 εκατομμύριο 9λιτρα κιβώτια ετησίως. Το ποσό αυτό υπερδιπλασιάζει τόσο το εμφιαλωμένο τσίπουρο (400.000 κιβώτια) όσο και το δηλωμένο τσίπουρο των διήμερων (481.000 κιβώτια).

Παλαιότερες εκτιμήσεις του υπουργείου Οικονομικών ανέβαζαν την παράνομη διακίνηση χύμα τσίπουρου σε 2 εκατομμύρια 9λιτρα κιβώτια. Με βάση τη συντηρητική εκτίμηση του ΙΟΒΕ, οι απώλειες για το κράτος από μη είσπραξη ειδικού φόρου κατανάλωσης και ΦΠΑ υπολογίζονται σε 71,2 εκατομμύρια ευρώ ετησίως.

Αντιδράσεις του κλάδου και προοπτικές

Ο πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ, Χάρης Μαυράκης, δήλωσε ότι η νέα διάταξη του τελωνειακού κώδικα μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό παράνομων καζανιών. Ωστόσο, εκτιμά ότι η παράνομη διακίνηση μειώνεται κυρίως όταν οι καταναλωτές συνειδητοποιούν την ανάγκη κατανάλωσης εμφιαλωμένων, επώνυμων προϊόντων που τηρούν τις προδιαγραφές ασφαλείας.

Παρά τις προκλήσεις, ο κλάδος των ελληνικών αλκοολούχων ποτών και αποσταγμάτων παρουσιάζει σημαντική εξωστρέφεια. Βάσει στοιχείων του ΣΕΑΟΠ, οι εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών αυξήθηκαν το 2024 κατά 7,9% σε αξία και 1,5% σε ποσότητα, φθάνοντας τα 114,54 εκατομμύρια ευρώ.τσόπ