Το υψηλότερο ποσοστό παραγγελιών καφέ μέσω delivery στην Ευρώπη παρουσιάζει η Ελλάδα, αγγίζοντας το 45%-50%, την ώρα που σε άλλες χώρες της ηπείρου το αντίστοιχο ποσοστό δεν ξεπερνά το 10%, όπως αναφέρουν στελέχη της αγοράς καφεστίασης με γνώση του θέματος.

Το γεγονός αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς συνδέεται άμεσα με τον τρόπο ζωής των Ελλήνων, τις εργασιακές τους συνήθειες και τις ιδιαίτερες προτιμήσεις τους στον καφέ.


Καφές: Κυριαρχεί ο φρέντο στην κατανάλωση εκτός σπιτιού

Ο Έλληνας πίνει πολύ καφέ και συχνά βασίζεται σε αυτόν για να ξεκινήσει και να συντηρήσει τον ρυθμό της ημέρας του. Το είδος καφέ που έχει κυριαρχήσει τα τελευταία χρόνια, όπως ο φρέντο εσπρέσο ή φρέντο καπουτσίνο, δεν είναι κάτι που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι, ειδικά με τον τρόπο και τη γεύση που έχει συνηθίσει από τον επαγγελματία barista. Έτσι, ακόμη και όταν βρίσκεται καθ’ οδόν προς το γραφείο, προτιμά να περάσει από το κατάστημα και να πάρει τον καφέ του ή να τον παραγγείλει μέσω delivery για να τον βρει έτοιμο. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που καταναλώνουν πάνω από έναν καφέ μέσα στην ημέρα, πέρα από τον πρωινό που συνήθως προμηθεύονται επιτόπου από το κατάστημα της αρεσκείας τους, επιλέγοντας συχνά να κάνουν δεύτερη ή και τρίτη παραγγελία μέσω διανομής.

Διαβάστε περισσότερα στο powergame.gr