Κατά την εορταστική περίοδο, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα καταγράφει σταθερή αύξηση, γεγονός που συνδέεται αφενός με την ένταση των κοινωνικών συναναστροφών στις χειμερινές διακοπές και αφετέρου με τη διαχρονική παρουσία συγκεκριμένων ποτών στο γιορτινό τραπέζι και στις εξόδους. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία της αγοράς, παρά τις διαφοροποιήσεις στις καταναλωτικές τάσεις, το ουίσκι και η βότκα εξακολουθούν να κυριαρχούν στην εορταστική ζήτηση, τόσο μέσω των σούπερ μάρκετ όσο και στην επιτόπια κατανάλωση σε χώρους εστίασης και ξενοδοχεία.

Διαβάστε: ΕΚΠΑ: Ανοίγει Προπτυχιακό Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Οργανισμών στην Κύπρο το 2026

Την ίδια στιγμή, ωστόσο, τα τελευταία χρόνια καταγράφονται αξιοσημείωτες αλλαγές στις καταναλωτικές τάσεις, οι οποίες επηρεάζουν σταδιακά και την εορταστική περίοδο. Το λεγόμενο «early drinking» κερδίζει έδαφος, με τους καταναλωτές να επιλέγουν να βγαίνουν νωρίτερα μέσα στην ημέρα και να στρέφονται σε ποτά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, κοκτέιλ και mixers. Η μετατόπιση αυτή ευνοεί ιδιαίτερα την κατηγορία του κρασιού, με αυξημένη προτίμηση στα ροζέ, καθώς και τα αφρώδη κρασιά.


Κυρίαρχο το ουίσκι σε πωλήσεις αλκοολούχων στα σούπερ μάρκετ

Στα σούπερ μάρκετ, το ουίσκι εξακολουθεί να κατέχει με διαφορά την πρώτη θέση σε πωλήσεις. Κατά τη διάρκεια των εορτών, έξι στις δέκα φιάλες αλκοολούχων ποτών που πωλούνται, ανήκουν στην κατηγορία του ουίσκι, επιβεβαιώνοντας τον διπλό του ρόλο. Αφενός λειτουργεί ως κλασική επιλογή για δώρο, αφετέρου ως ένα από τα πλέον δημοφιλή ποτά για κατανάλωση στο σπίτι. Η ισχυρή του παρουσία συνδέεται τόσο με τη μεγάλη γκάμα επιλογών, από αρκετά κοινότυπες έως premium ετικέτες, όσο και με τη βαθιά εδραιωμένη καταναλωτική συνήθεια των Ελλήνων.

Διαβάστε τη συνέχεια στο powergame.gr