To "πηγαδάκι" του Ανδρουλάκη με δημοσιογράφους - Από το μπάσκετ και τη ΔΕΘ… στα ντολμαδάκια της Κρήτης

Ένα χαλαρό πηγαδάκι είχε με τους δημοσιογράφους μετά τη συνέντευξη Τύπου της ΔΕΘ ο Νίκος Ανδρουλάκης. Ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, αν και ένθερμος φίλαθλος του μπάσκετ, απέφυγε να προβλέψει το αποτέλεσμα του αγώνα της Εθνικής με τη Φινλανδία για το Eurobasket, περιοριζόμενος σε μια ευχή για καλή επιτυχία στη «μεγάλη αγαπημένη». Η κουβέντα στη συνέχεια στράφηκε στη μαγειρική και στην ιδιαίτερη πατρίδα του, την Κρήτη.

Tα ντολμαδάκια και η πρόταση Ανδρουλάκη για στροφή στα χωριά και την παραδοσιακή κουζίνα

Όταν ρωτήθηκε αν μαγειρεύει, απάντησε με χιούμορ ότι η μητέρα του έμαθε σε μεγάλη ηλικία να μαγειρεύει καλά, ενώ η γιαγιά του ήταν ακόμη καλύτερη μαγείρισσα. Ο ίδιος αναφέρθηκε στην αγαπημένη του ταβέρνα κοντά στο χωριό του, στο Ψυχρό Λασιθίου, που παλαιότερα ήταν καφενείο. Όπως είπε, μετά τον θάνατο του ιδιοκτήτη, η σύζυγός του το μετέτρεψε σε ταβέρνα όπου σερβίρει μόνο ντολμαδάκια με κολοκυθανθούς, φασόλια και ομελέτα, πιάτα που γίνονται ανάρπαστα. Μάλιστα αποκάλυψε ότι κάθε φορά που επισκέπτεται τον τόπο του, παίρνει φαγητό και σε τάπερ μαζί του. Τόνισε, τέλος, ότι αυτό το αυθεντικό στοιχείο είναι που αναζητούν πλέον οι τουρίστες, συνδυάζοντας φύση, χωριά και παραδοσιακή κουζίνα, και πως εκεί πρέπει να στραφεί η ανάπτυξη του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.