Μήνας συγκομιδής της ελιάς είναι αυτός που διανύουμε και η Τόνια Αντωνίου βρίσκεται στη γενέτειρά της, τις Λιβανάτες Φθιώτιδας, όπου θα συμμετάσχει στην παραδοσιακή συγκομιδή της ελιάς Εδώ και αρκετά χρόνια η πρώην βουλευτής έχει αναλάβει την ευθύνη της οικογενειακής περιουσίας με τη βοήθεια της δυναμικής μητέρας της, της 82χρονης κυρα-Ελένης, που της έμαθε από πολύ νωρίς την τέχνη να καλλιεργεί ελιές και τα τελευταία χρόνια έχει εμπλακεί σε όλα τα στάδια της παραγωγής και ειδικά της ελιάς Καλαμών. Η εμπλοκή της πρώην βουλευτίνας του ΠΑΣΟΚ καλύπτει όλα τα στάδια, από τη φροντίδα των δέντρων μέχρι την τελική επεξεργασία του προϊόντος.

antwniou-1


Η ίδια μάλιστα δηλώνει πρώτα αγρότισσα και μετά πολιτικός, καθώς έχει μεγαλώσει με τη γη, που έμαθε να την αγαπά και να την σέβεται, όπως λέει χαρακτηριστικά.

antwniou-2