Στη Μελβούρνη της Αυστραλίας συνεχίζεται η πολύκροτη δίκη της Έριν Πάτερσον, η οποία κατηγορείται για τη δολοφονία τριών συγγενικών της προσώπων, έπειτα από γεύμα που η ίδια μαγείρεψε και φέρεται να περιείχε δηλητηριώδη μανιτάρια. Η 50χρονη, γνωστή και ως «οικοδέσποινα του θανάτου», κατέθεσε στο δικαστήριο ότι πρόσθεσε αποξηραμένα μανιτάρια στο πιάτο «Beef Wellington», επειδή θεώρησε πως το φαγητό της δεν είχε αρκετή γεύση.

Διαβάστε: "Φονικό" γεύμα με δηλητηριώδη μανιτάρια σέρβιρε μία γυναίκα στα πρώην πεθερικά της

Την τρίτη ημέρα των καταθέσεων, η Έριν Πάτερσον κλήθηκε να δώσει λεπτομερή περιγραφή των γεγονότων που διαδραματίστηκαν τον Ιούλιο του 2023, όταν φέρεται να πρόσθεσε εσκεμμένα δηλητηριώδη μανιτάρια στο πιάτο Beef Wellington που ετοίμασε για τέσσερα άτομα στο σπίτι της, στην κωμόπολη Λεονγκάθα, στην αγροτική περιοχή της Βικτόρια. Ανάμεσα στους καλεσμένους βρίσκονταν και τα πεθερικά της.

Σημειώνεται, πάντως, πως η Πάτερσον αρνείται τις τρεις κατηγορίες για φόνο που αφορούν στον θάνατο του Ντον και της Γκέιλ Πάτερσον –των γονιών του πρώην συζύγου της–, καθώς και της Χέδερ Γουίλκινσον, αδερφής της Γκέιλ. Αρνείται επίσης ότι επιχείρησε να δολοφονήσει τον τέταρτο καλεσμένο, τον πάστορα Ίαν Γουίλκινσον, σύζυγο της Χέδερ.

Έριν Πάτερσον: Η μοιραία σάλτσα και το γεύμα θανάτου

Ο συνήγορος υπεράσπισης, Κόλιν Μάντι, ρώτησε την Πάτερσον πού είχε προμηθευτεί τα υλικά για το γεύμα. Η ίδια απάντησε ότι όλα αγοράστηκαν από τη γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ Woolworths. Είχε ακολουθήσει μια συνταγή από βιβλίο μαγειρικής, με κάποιες μικρές «παραλλαγές»: αντί για φιλέτο μοσχαρίσιο σε ρολό, αγόρασε πακέτο με ατομικές μπριζόλες. Δεν χρησιμοποίησε μουστάρδα, όπως πρότεινε η συνταγή, ούτε προσούτο, επειδή –όπως είπε– «ο Ντον δεν τρώει χοιρινό».

Το πρωί του Σαββάτου η Πάτερσον μαγείρεψε τη σάλτσα, την οποία, όπως είπε στο δικαστήριο, δοκίμασε και της φάνηκε «λίγο άνοστη». Γι’ αυτό πρόσθεσε αποξηραμένα μανιτάρια από ένα πλαστικό δοχείο που είχε στο ντουλάπι. «Πίστευα ότι ήταν τα μανιτάρια που είχα αγοράσει από τη Μελβούρνη», είπε. Όταν ο δικηγόρος τη ρώτησε τι πιστεύει τώρα για το περιεχόμενο του δοχείου, η φωνή της έσπασε: «Τώρα νομίζω ότι ίσως υπήρχαν και μανιτάρια που είχα μαζέψει εγώ».

Τα πρώτα συμπτώματα

Σύμφωνα με την κατάθεσή της, οι Ίαν και Χέδερ Γουίλκινσον έφαγαν ολόκληρη τη μερίδα τους. Ο Ντον τελείωσε το πιάτο της Γκέιλ. Η ίδια η Πάτερσον είπε πως έφαγε μόνο το 1/4 τέταρτο ή το 1/3 από τη μερίδα της, επειδή μιλούσε και έτρωγε αργά.

Μετά το γεύμα, καθάρισαν το τραπέζι και έφαγαν ένα κέικ πορτοκαλιού που είχε φέρει η Γκέιλ. «Έφαγα ένα κομμάτι, μετά άλλο ένα και μετά άλλο», είπε η Πάτερσον. Όταν ρωτήθηκε πόσα κομμάτια τελικά έφαγε, απάντησε: «Όλο». Εκτίμησε ότι έφαγε περίπου τα 2/3 του κέικ.

«Ένιωθα υπερβολικά φουσκωμένη, πήγα στην τουαλέτα και έκανα εμετό», είπε στο δικαστήριο. Είχε ήδη καταθέσει πως πάλευε για χρόνια με τη βουλιμία και είχε θέματα με την εικόνα του σώματός της. Αργότερα, το ίδιο βράδυ, ένιωσε ναυτία και πήρε φάρμακο για διάρροια. Την επόμενη μέρα δεν πήγε στην κυριακάτικη λειτουργία, επειδή τα συμπτώματα συνεχίζονταν.

Το βράδυ αφαίρεσε τη ζύμη και τα μανιτάρια από το υπόλοιπο Beef Wellington και έβαλε το κρέας στον φούρνο μικροκυμάτων για να το φάνε τα παιδιά της.

"Σοκαρισμένη και μπερδεμένη"

Τη Δευτέρα, όπως είπε, επισκέφθηκε το νοσοκομείο επειδή ένιωθε αφυδατωμένη. Εκεί, γιατρός τής είπε ότι ενδέχεται να έχει εκτεθεί σε τοξικά μανιτάρια. «Ένιωσα σοκ και σύγχυση», κατέθεσε. «Δεν μπορούσα να καταλάβω πώς θα μπορούσαν αυτά τα μανιτάρια να βρέθηκαν στο φαγητό», σημείωσε ακόμη.

Η ίδια παραδέχτηκε πως είχε ψάξει στο διαδίκτυο αν φυτρώνουν τέτοια μανιτάρια στην περιοχή της, αλλά δεν βρήκε ενδείξεις. Όμως, ομολόγησε πως τον Μάιο του 2023 είχε μαζέψει μανιτάρια από τον βοτανικό κήπο του Κορούμπουρα, πιθανώς από περιοχές με βελανιδιές κοντά στα οποία συχνά φυτρώνουν τα επικίνδυνα μανιτάρια.

Όπως εξήγησε, συνήθιζε να αποξηραίνει όσα μανιτάρια δεν χρησιμοποιούσε αμέσως και να τα αποθηκεύει σε πλαστικά δοχεία στο ντουλάπι. Αγόραζε επίσης αποξηραμένα μανιτάρια από ασιατικά παντοπωλεία στη Μελβούρνη και επειδή είχαν έντονη μυρωδιά, τα έβαζε κι αυτά σε δοχείο. Όταν ο συνήγορος υπεράσπισης τη ρώτησε αν θυμάται να έβαλε άγρια αποξηραμένα μανιτάρια στο ίδιο δοχείο με τα αγορασμένα, απάντησε: «Ναι, το έκανα».

Η στιγμή που άρχισε να φοβάται

Αργότερα, θυμήθηκε συνομιλία με τον σύζυγό της, Σάιμον, καθώς οι γονείς του χαροπάλευαν στο νοσοκομείο. «Του είπα ότι είχα αποξηραμένα μανιτάρια. Και μου είπε: “Αυτός είναι ο τρόπος που δηλητηρίασες τους γονείς μου;". Άρχισα να πανικοβάλλομαι», κατέθεσε.

Στις 2 Αυγούστου άφησε τα παιδιά στο σχολείο και πέταξε τον αποξηραντή τροφίμων στα σκουπίδια. Εκείνη την ημέρα θα την επισκέπτονταν κοινωνικοί λειτουργοί. «Φοβόμουν αυτή τη συζήτηση, φοβόμουν ότι θα με κατηγορούσαν για όλα… για το ότι αρρώστησαν όλοι», είπε. «Φοβόμουν ότι θα μου έπαιρναν τα παιδιά», συμπλήρωσε.

Όταν ρωτήθηκε αν είχε συνειδητοποιήσει τότε ότι μπορεί να είχε βάλει θανατηφόρα μανιτάρια στο φαγητό, απάντησε: «Όχι». Πίστευε, όμως, ότι μπορεί να υπήρχαν ίχνη άγριων μανιταριών στον αποξηραντή τροφίμων που χρησιμοποιούσε για να τα επεξεργαστεί. Ακόμα, ανέφερε πως υπήρχαν φωτογραφίες με μανιτάρια και τον αποξηραντή στο κινητό της και τα διέγραψε. «Πανικοβλήθηκα και δεν ήθελα να τα δουν», σημείωσε. Όταν ρωτήθηκε ποιοι, απάντησε: «Οι ντετέκτιβ».

Την Τρίτη, 3 Ιουνίου 2025, η Έριν Πάττερσον δέχθηκε ερωτήσεις από τον συνήγορό της σχετικά με σειρά υβριστικών μηνυμάτων που είχε στείλει σε φίλους της και τα οποία αφορούσαν την οικογένεια Πάτερσον. Το δικαστήριο είχε ήδη ενημερωθεί πως η σχέση της κατηγορούμενης με τον εν διαστάσει σύζυγό της είχε επιδεινωθεί λίγο πριν από τους φερόμενους φόνους, εξαιτίας διαφωνιών σχετικά με τη διατροφή.

«Εύχομαι να μην τα είχα πει ποτέ. Νιώθω ντροπή που τα είπα και εύχομαι η οικογένεια να μη χρειαζόταν να το ακούσει», δήλωσε με δάκρυα, αναφερόμενη στα επίμαχα μηνύματα που είχε παρουσιάσει νωρίτερα το κατηγορητήριο. «Ήμουν πολύ απογοητευμένη με τον Σάιμον, αλλά δεν έφταιγαν ο Ντον και η Γκέιλ», συμπλήρωσε.

Πάντως, η ίδια αρνείται τις κατηγορίες, υποστηρίζοντας ότι οι θάνατοι ήταν ένα «φρικτό ατύχημα». Αν καταδικαστεί, αντιμετωπίζει ποινή ισόβιας κάθειρξης. Σημειώνεται πως η δίκη ξεκίνησε στις 29 Απριλίου, έχει προκαλέσει τεράστιο ενδιαφέρον τόσο στην Αυστραλία όσο και διεθνώς.

Πληροφορίες από CNN