Η σύνδεση μεταξύ χοληστερίνης και καρδιαγγειακής υγείας αποτελεί θέμα που απασχολεί εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Παρότι η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, τα υψηλά επίπεδά της μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές επιπλοκές στην υγεία μας.

Διαβάστε: Αλλάζουν τα δεδομένα με τα όρια της αρτηριακής πίεσης - Τι προτείνουν οι ειδικοί


Τι είναι η χοληστερίνη και γιατί είναι σημαντική

Η χοληστερίνη αποτελεί μια λιπώδη ουσία με κηρώδη υφή που παίζει καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία σχεδόν κάθε κυττάρου του ανθρώπινου σώματος. Το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερίνης συντίθεται εσωτερικά από τον οργανισμό και χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σημαντικών ορμονών, συμπεριλαμβανομένων των οιστρογόνων και της τεστοστερόνης, καθώς και για τη σύνθεση της βιταμίνης D.

Επιπλέον, η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή χολικών οξέων που διευκολύνουν την απορρόφηση λιπαρών συστατικών από την τροφή. Παρόλα αυτά, όταν συγκεκριμένοι τύποι χοληστερίνης υπερβαίνουν τα φυσιολογικά όρια, αυξάνεται σημαντικά ο κίνδυνος ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης, γνωστής και ως σκλήρυνση των αρτηριών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.


Συμπτώματα υψηλής χοληστερίνης που πρέπει να γνωρίζετε

Η υψηλή χοληστερίνη χαρακτηρίζεται συχνά ως «σιωπηλός εχθρός» επειδή σπάνια εκδηλώνεται με εμφανή συμπτώματα στα αρχικά στάδια. Όταν όμως παραμένει αδιάγνωστη, μπορεί να προκαλέσει καταστροφικές συνέπειες όπως καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.

Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένοι παράγοντες κινδύνου που μπορεί να σας προειδοποιήσουν. Αυτοί περιλαμβάνουν παράγοντες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής, όπως το πλεόνασμα βάρους ή η παχυσαρκία, η καπνιστική συνήθεια, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, η ανεπαρκής ποιότητα ύπνου και τα χρόνια υψηλά επίπεδα άγχους.

Επιπρόσθετα, η διατροφή που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, βιομηχανικά επεξεργασμένα προϊόντα, ραφιναρισμένους υδατάνθρακες και επεξεργασμένα κρεατικά προϊόντα αποτελεί σημαντικό δείκτη κινδύνου.

Το οικογενειακό ιστορικό μπορεί επίσης να αποκαλύψει γενετική προδιάθεση για καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης μιας κληρονομικής κατάστασης που ονομάζεται οικογενής υπερχοληστερολαιμία.


Τα σημάδια που δείχνουν την υψηλή χοληστερίνη

Παρότι η υψηλή χοληστερίνη συνήθως δεν παρουσιάζει προφανή συμπτώματα, υπάρχουν ορισμένα φυσικά σημάδια που μπορεί να υποδηλώνουν αυξημένα επίπεδα:

• Εναπόθεση χοληστερίνης στο δέρμα ή στα βλέφαρα
• Κιτρινωπές προεξοχές ή κηλίδες στην επιδερμίδα
• Συσσώρευση χοληστερίνης σε ημικυκλικό σχηματισμό στον κερατοειδή του ματιού
• Φλεγμονή τενόντων ή εξογκώματα περιμετρικά των αρθρώσεων
• Στυτική δυσλειτουργία


Πότε είναι απαραίτητη η εξέταση χοληστερίνης

Η μέτρηση της χοληστερίνης πραγματοποιείται μέσω εργαστηριακής εξέτασης αίματος. Εάν έχετε ηλικία άνω των 40 ετών και δεν έχετε υποβληθεί σε προηγούμενη εξέταση χοληστερίνης, ή εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα υπερβολικού βάρους, έχετε καρδιαγγειακή πάθηση όπως αρτηριακή υπέρταση, πάσχετε από διαβήτη ή υπάρχει οικογενειακό ιστορικό υψηλής χοληστερίνης, τότε πληροίτε τα κριτήρια για προγραμματισμένη εξέταση.

Για άτομα ηλικίας 40 έως 74 ετών χωρίς προϋπάρχουσες παθήσεις, ο θεράπων ιατρός μπορεί να προτείνει προληπτική εξέταση.

Η εξέταση χοληστερίνης προσδιορίζει τις συγκεντρώσεις διαφορετικών κατηγοριών χοληστερίνης που κυκλοφορούν στην αιματική ροή.

Οι τροφές που ρίχνουν την χοληστερίνη

Η υιοθέτηση συγκεκριμένων διατροφικών και καθημερινών συνηθειών μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη διαχείριση των επιπέδων χοληστερίνης.

  • Μειώστε τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά και εστιάστε στα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια, σόγια, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
  • Περιορίστε τα βιομηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως γλυκίσματα, ψωμί και μπισκότα, καθώς η υπερκατανάλωσή τους μπορεί να αυξήσει την ινσουλίνη και να προκαλέσει αύξηση της LDL χοληστερίνης.
  • Ενσωματώστε περισσότερες φυτικές τροφές στη διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένων φασολιών, οσπρίων, ξηρών καρπών και σπόρων.
  • Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα. Στοχεύστε σε μέτρια αερόβια άσκηση για τουλάχιστον 30 λεπτά, 3 ή 4 φορές εβδομαδιαίως.
  • Εγκαταλείψτε το κάπνισμα και περιορίστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών για βέλτιστα αποτελέσματα στη διαχείριση της χοληστερίνης.