Έφτασε η ιδανική περίοδος για χουχούλιασμα στο σπίτι, πλάι στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τα υπέρλαμπρα λαμπάκια να φωτίζουν το σπίτι, παρέα με ζεστό ρόφημα που προσφέρει θαλπωρή με γιορτινή ατμόσφαιρα. Και τι πιο ιδανικό από τον καφέ με κολοκύθα και αρωματικά μπαχαρικά που έχει κατακτήσει τις καρδιές όσων αναζητούν την τέλεια χειμωνιάτικη εμπειρία, μετατρέποντας κάθε στιγμή χαλάρωσης σε μια μικρή τελετουργία απόλαυσης.

Διαβάστε: Τι δώρα να πάρεις τα Χριστούγεννα: Προτάσεις για γονείς, παιδιά, φίλους, συντρόφους και συναδέλφους - Ιδέες για κάθε προϋπολογισμό

Γιατί το pumpkin spice latte είναι το ρόφημα της σεζόν

Το συγκεκριμένο ρόφημα δεν είναι τυχαίο που έχει γίνει παγκόσμιο φαινόμενο κάθε χειμώνα. Ο συνδυασμός της κολοκύθας με την κανέλα, το τζίντζερ και τα ζεστά μπαχαρικά δημιουργεί ένα άρωμα που ταυτίζεται με τα Χριστούγεννα και τις γιορτινές στιγμές δίπλα στο τζάκι. Κάθε γουλιά σε μεταφέρει σε μια ατμόσφαιρα cozy που σου υπενθυμίζει γιορτινές παραδόσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις.

Πώς να φτιάξεις το pumpkin spice latte στο σπίτι

Η διατροφολόγος Αποστολία Μπούμπα μοιράζεται μια απλή συνταγή που μπορείς να ακολουθήσεις χωρίς ιδιαίτερο εξοπλισμό. Αυτός ο καφές με γεύση κολοκύθας είναι ιδανικός τόσο για το πρωινό ξύπνημα όσο και για τις απογευματινές ώρες που θέλεις να απολαύσεις κάτι ξεχωριστό.

Για να φτιάξεις το ιδανικό ρόφημα για τις γιορτές χρειάζεσαι:

  • 1 φλιτζάνι γάλα (όποιου είδους επιθυμείς)
  • 3 κ.σ. πουρές κολοκύθας
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • Λίγο μοσχοκάρυδο & γαρίφαλο (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

  1. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζεις όλα τα υλικά.
  2. Ζεσταίνεις σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ενωθούν καλά και να ζεσταθούν.
  3. Ρίχνεις το μείγμα σε μια κούπα (και προσθέτεις καφέ ή espresso αν θέλεις).