Η συχνή και τακτική καθαριότητα στο ψυγείο αποτελεί σημαντικό στη καθημερινή ζωή, καθώς επηρεάζει τη διάρκεια των τροφίμων, απομακρύνοντας βακτήρια και άλλες εστίες μικροβίων. Δυσάρεστες οσμές ή ακόμη και φθορά στη συσκευή σας μπορούν να προκληθούν από λιπαρά κατάλοιπα, ξεχασμένα υπολείμματα και λάθη στο τρόπο που καθαρίζετε το ψυγείο σας. Σημειώνεται ότι, είναι πολύ σημαντικό να καθαρίζετε συχνά το ψυγείο σας, καθώς με κάθε νέα αγορά εισέρχονται και νέα μικρόβια στο εσωτερικό του, όπως χώμα από τα λαχανικά ή βακτήρια από κρέας. Επιπλέον, επισημαίνεται ότι, στη περίπτωση που η θερμοκρασία ξεπερνά τους 8°C, η ανάπτυξη βακτηρίων επιταχύνεται. Επομένως είναι σημαντικό η θερμοκρασία του ψυγείου να παραμένει σταθερά μεταξύ των 2 και 8°C και να καθαρίζεται ανά 4 εβδομάδες περίπου.

Διαβάστε: Συσκευές inox: Οι τέσσερις τρόποι να τις καθαρίσετε εύκολα και γρήγορα - Πόσο συχνά πρέπει να γίνεται

Τα 3 λάθη που πρέπει να αποφύγετε

Λάθος 1: Ξεκινάτε χωρίς προετοιμασία

Πολλοί μπαίνουν στο καθάρισμα βιαστικά και χωρίς σχέδιο. Πριν ξεκινήσετε, βγάλτε όλα τα τρόφιμα και τοποθετήστε τα σε καθαρή επιφάνεια - ελέγξτε ταυτόχρονα τις ημερομηνίες λήξης, γιατί συχνά βρίσκονται ληγμένα προϊόντα στις πίσω γωνίες. Τα ευπαθή τρόφιμα (κρέας, ψάρι, αλλαντικά) αποθηκεύστε προσωρινά σε φορητό ψυγείο ή σε δροσερό σημείο. Ετοιμάστε σφουγγάρι, πανιά μικροϊνών και μικρά εργαλεία (οδοντόβουρτσα, οδοντογλυφίδα) για τις δυσπρόσιτες άκρες.

Λάθος 2: Χρήση πολύ επιθετικών καθαριστικών

Ισχυρά απορρυπαντικά με έντονα αρώματα μπορούν να φθείρουν τα λάστιχα και να αφήσουν οσμές που απορροφώνται από τα τρόφιμα. Προτιμήστε ήπια απορρυπαντικά πιάτων ή φυσικά μέσα όπως ξίδι με νερό (1 μέρος ξίδι προς 4 μέρη νερό). Αφήστε να δράσει για λίγο και ξεπλύνετε με καθαρό νερό.

Λάθος 3: Λανθασμένη σειρά καθαρισμού

Η σειρά έχει σημασία: αν ξεκινήσετε άναρχα, θα βρωμίσετε ξανά ήδη καθαρισμένες επιφάνειες. Αφαιρέστε πρώτα ράφια και συρτάρια, καθαρίστε από πάνω προς τα κάτω και τελειώστε με πόρτες, τοιχώματα και λάστιχα. Στεγνώστε με πανί μικροϊνών για να αποφύγετε ραβδώσεις.

Ο καθαρισμός βήμα-βήμα

  • Κλείστε το ρεύμα και αδειάστε όλα τα τρόφιμα.
  • Πλύνετε συρτάρια και γυάλινες πλάκες με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.
  • Καθαρίστε το κανάλι αποστράγγισης και την οπή συμπύκνωσης με μπατονέτες.
  • Μην ξεχάσετε τα λάστιχα, όπου μαζεύεται συχνά βρομιά.
  • Για φρέσκια μυρωδιά βοηθούν μισό λεμόνι με σόδα, καφές σε σκόνη ή ένα κομμάτι μήλο.