Τα 12 φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Η παρακάτω λίστα είναι γνωστή από τον EWG ως “The Dirty Dozen” για το 2018:

1.Φράουλες
2.Σπανάκι
3.Νεκταρίνια
4.Μήλα
5.Σταφύλια
6.Ροδάκινα
7.Κεράσια
8.Αχλάδια
9.Ντομάτες
10.Σέλινο
11.Πατάτες
12.Πιπεριές τύπου “bell” (οι κλασικές πιπεριές που χρησιμοποιούμε στην Ελλάδα π.χ. στα γεμιστά)
13.Καυτερές πιπεριές*

* Η φετινή λίστα Dirty Dozen περιλαμβάνει επίσης ένα 13ο προϊόν, τις καυτερές πιπεριές. Ο EWG διαπίστωσε ότι οι καυτές πιπεριές τείνουν να μολύνονται με επικίνδυνα εντομοκτόνα, επομένως προτείνουν την αγορά αυτού του είδους από βιολογική καλλιέργεια.

Τα 15 φρούτα και λαχανικά με τα λιγότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Η εν λόγω λίστα ονομάζεται και “The Clean Fifteen” από τον SWG και, για το 2018, περιέχει τα ακόλουθα:

1.Αβοκάντο
2.Καλαμπόκι
3.Ανανάς
4.Λάχανο
5.Κρεμμύδια
6.Κατεψυγμένα μπιζέλια
7.Παπάγια
8.Σπαράγγια
9.Μάνγκο
10.Μελιτζάνες
11.Πεπόνι τύπου honeydew
12.Ακτινίδια
13.Πεπόνι τύπου cantaloupe
14.Κουνουπίδι
15.Μπρόκολο

πηγή:tastyday.gr