Με αυτό το φρούτο θα μειώσετε το αίσθημα της πείνας
ekq41khyvrgjideos4xk
Ζωή

Με αυτό το φρούτο θα μειώσετε το αίσθημα της πείνας

Έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή, επειδή είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βοηθά στην πρόληψη των ασθενειών και τώρα οι ερευνητές αποκαλύπτουν πως το ρόδι φαίνεται να μπορεί να «κόψει» και την πείνα

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η τακτική κατανάλωση από εκχύλισμα ροδιού μπορεί να μειώσει το συναίσθημα της πείνας, αυξάνοντας παράλληλα την αίσθηση κορεσμού.

Εθελοντές που έπαιρναν συμπλήρωμα ροδιού σε μορφή δισκίου καθημερινά για τρεις εβδομάδες ανέφεραν ότι αισθάνονταν πολύ λιγότερο πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της μελέτης, από εκείνους που δεν έπαιρναν το εν λόγω συμπλήρωμα. Επίσης, όταν τους δόθηκε φαγητό ως μέρος της δοκιμής, εκείνοι που είχαν ήδη λάβει το χάπι με το εκχύλισμα ροδιού έτρωγαν κατά μέσο όρο 22% λιγότερο φαγητό.

Συνολικά 29 εθελοντές έλαβαν μέρος στη μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο. Συγκεκριμένα, οι μισοί εθελοντές πήραν ένα δισκίο με εκχύλισμα ροδιού, που περιέχει το περίβλημα (φλούδα), την ψίχα και τους σπόρους του καρπού, κάθε μέρα για τρεις εβδομάδες, ενώ οι υπόλοιποι έλαβαν ένα δισκίο εικονικού φαρμάκου (placebo). Έπειτα από τρεις εβδομάδες, ο κάθε εθελοντής έπινε ένα ποτήρι χυμό ροδιού πριν καθίσει να φάει ένα γεύμα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας. Πριν από το φαγητό και σε διαστήματα 15 λεπτών έως και 2 ώρες αργότερα, οι συμμετέχοντες κατέγραφαν τα συναισθήματά τους από την πείνα, την επιθυμία τους να φάνε και το αίσθημα ικανοποίησης σε ένα ερωτηματολόγιο, για να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε επόμενες επιστημονικές μελέτες. Οι εθελοντές που λάμβαναν το εκχύλισμα ροδιού ένιωθαν λιγότερο πεινασμένοι (κατά μέσο όρο 12%), είχαν λιγότερη επιθυμία να φάνε (κατά μέσο όρο 21%), αισθάνθηκαν κορεσμό (κατά μέσο όρο 16%) και ήταν περισσότερο ικανοποιημένοι (κατά μέσο όρο 15%).

Η ερευνητική ομάδα σχεδιάζει τώρα να κάνει μια περαιτέρω μελέτη για να προσπαθήσει να προσδιορίσει γιατί το εκχύλισμα ροδιού δημιουργεί το αίσθημα κορεσμού.

Μια θεωρία είναι ότι περιέχει πολυφαινόλες οι οποίες εκτιμάται ότι δρουν ως κατασταλτικό της όρεξης. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι ο χυμός ροδιού μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση καθώς και το στρες σε άτομα μέσης ηλικίας.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα