Καλοκαιρινή τονοσαλάτα με μαύρα φασόλια
tunablackbean-salad
Γεύσεις

Καλοκαιρινή τονοσαλάτα με μαύρα φασόλια

Εύκολα και γρήγορα

Νόστιμη και υγιεινή

Υλικά
1 λόλα πράσινη κομμένη με το χέρι
1 λόλα κόκκινη κομμένη με το χέρι
1 σαλάτα σγουρή κομμένη με το χέρι
2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
2 κονσέρβες τόνο σε νερό, στραγγισμένες
1 κούπα μαύρα φασόλια, από κονσέρβα στραγγισμένα
½ κούπα καβουρντισμένο σουσάμι
½ κούπα σησαμέλαιο
½ κούπα χυμό λεμονιού
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα βάζο που κλείνει καλά το σησαμέλαιο, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα, αλάτι και πιπέρι και τα χτυπάμε να ομογενοποιηθούν.

Σε μια πιατέλα σερβιρίσματος ρίχνουμε όλα τα σαλατικά, τις ντομάτες, το αγγούρι τον τόνο, και τα φασόλια, περιχύνουμε με την μισή σάλτσα και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι, περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα και σερβίρουμε.
Πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα