Μια απλή και θρεπτική συνταγή για ψωμίμπανάνας χωρίς ζάχαρη και αλεύρι κατακτά το διαδίκτυο, προσφέροντας μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους αναζητούν υγιεινά σνακ. Η συγκεκριμένη συνταγή απαιτεί μόλις τέσσερα βασικά συστατικά και αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για πρωινό όσο και για ενδιάμεσο γεύμα, χωρίς τις ενοχές της πρόσθετης ζάχαρης.
Η γιατρός που μοιράστηκε τη συνταγή στο Instagram
Η Divya Sharma, γενική ιατρός με μεγάλη παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, παρουσίασε αυτή την καινοτόμα προσέγγιση στο κλασικό ψωμί μπανάνας. Μέσα από το προφίλ της στο Instagram, όπου μοιράζεται πρακτικές και γρήγορες συνταγές, η Dr. Sharma αποκάλυψε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και θρεπτικό γλυκό χωρίς τη χρήση παραδοσιακού αλευριού ή επεξεργασμένης ζάχαρης.
Η συνταγή βασίζεται αποκλειστικά σε φυσικά συστατικά: ώριμες μπανάνες, φυστικοβούτυρο, αυγά και μπέικιν πάουντερ. Η απουσία αλευριού και ζάχαρης καθιστά αυτό το ψωμί μπανάνας ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή απλά επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.
Τα υλικά που χρειάζεστε για το υγιεινό ψωμί μπανάνας
Για να φτιάξετε αυτό το θρεπτικό ψωμί μπανάνας χωρίς αλεύρι, θα χρειαστείτε:
• Ψιλοκομμένη σοκολάτα κατά προτίμηση (προαιρετικά)
Η απλότητα των υλικών καθιστά τη συνταγή προσιτή και εύκολη στην εκτέλεση, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει ένα αποτέλεσμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Βήμα προς βήμα οδηγίες παρασκευής
Η διαδικασία παρασκευής είναι εξαιρετικά απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες μαγειρικής. Αρχικά, προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, σε ένα ευρύχωρο μπολ, αναμείξτε όλα τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως και να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Μεταφέρετε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ που έχετε προετοιμάσει με λαδόκολλα ή ελαφρύ άλειμμα λαδιού. Αν επιθυμείτε μια πιο γλυκιά γεύση, προσθέστε ψιλοκομμένη σοκολάτα στην επιφάνεια. Ψήστε το μείγμα για περίπου 50 έως 55 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα και να περάσει επιτυχώς τη δοκιμή της οδοντογλυφίδας.
En
