Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και ανακατεύετε ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Το αφήνετε να βράσει για 2'. Ύστερα, αφού το κατεβάσετε από τη φωτιά αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, αδειάστε το μείγμα σε θήκες για ξυλάκια και βάλτε το στην κατάψυξη.
Tip: μέσα στο μείγμα μπορείτε να κόψετε φράουλες ή να προσθέσετε δυόσμο για περισσότερη γεύση.