Μπουκίτσες κοτόπουλου με πένες
6nowhh64m3js8shfn4po
Γεύσεις

Μπουκίτσες κοτόπουλου με πένες

Ένα πιάτο που δεν θα μείνει τίποτα

Υλικά

Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας
Κοτόπουλο στήθος 300 γρ κομμένο σε μπουκιές
Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη
Ντομάτες 3 τριμμένες
Βασιλικός 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος
Αλάτι - πιπέρι
Κρέμα γάλακτος 250 γρ
Πένες 1 πακέτο

Οδηγίες

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί, προσθέτουμε τις μπουκιές κοτόπουλο, τις σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν, προσθέτουμε το σκόρδο, το σοτάρουμε ελαφρώς και προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες, με τον μισό βασιλικό , αλάτι, πιπέρι, λίγο νερό και αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο. Κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε . Βράζουμε τς πένες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο. Τις σερβίρουμε στο πιάτο, από πάνω βάζουμε το κοτόπουλο, πασπαλίζουμε με τον υπόλοιπο βασιλικό και απολαμβάνουμε.

πηγή:chefoulis.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα