Νόστιμο κοτόπουλο με ντιπ από άνηθο
mryi9iziovm9nlwrmkxb
Γεύσεις

Νόστιμο κοτόπουλο με ντιπ από άνηθο

Εύκολα και γρήγορα

Υλικά

1 κοτόπουλο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κιλό άνηθο ψιλοκομμένο
½ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο
Χυμό από 2 λεμόνια
1 αυγό
Αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε μερίδες. Βάζουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο απ' όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον άνηθο και σε πέντε λεπτά ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε το φαγητό να σιγοψιθυρίζει.

Όταν ψηθεί σβήνουμε τη φωτιά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο. Χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, λίγο ζουμί από την κατσαρόλα και όλο το μείγμα το ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο.

πηγή:tastyday.gr

Aποδοχή Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων διαφήμισης για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Διαβάστε περισσότερα