Η παραµονή της Πρωτοχρονιάς αποτελεί την πιο εκλεπτυσµένη γιορτή, συνδυάζοντας λάµψη, υψηλή γαστρονοµία και σαµπάνια (ανυπερθέτως...). Τα κορυφαία ξενοδοχεία της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης ανοίγουν τις πόρτες τους για να υποδεχθούν τους καλεσµένους µε πλούσια εορταστικά µενού, live µουσική και ατµόσφαιρα που θυµίζει κόκκινο χαλί. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να ζήσουν µια εµπειρία όπου η υψηλή γαστρονοµία συναντά την κοµψότητα, την πολυτέλεια και την εκλεπτυσµένη αισθητική. Κάθε λεπτοµέρεια µετρά: από τα φωτιστικά, τα τραπέζια, τα λουλούδια, τα διακοσµητικά, µέχρι την παρουσία των σεφ που δηµιουργούν µικρά αριστουργήµατα σε κάθε πιάτο, µετατρέποντας το δείπνο σε γιορτή για όλες τις αισθήσεις.

Η πυξίδα δείχνει... ραντεβού στην Αθήνα, που λέει και το τραγούδι.


Ραντεβού στην πρωτεύουσα

  • Το «The Dolli at Acropolis» ξεχωρίζει ως πολυβραβευµένο hotel-maison στο ιστορικό κέντρο. Φέτος, η πρόσοψή του φιλοξενεί την εντυπωσιακή εγκατάσταση µε δύο γιγάντια χρυσά µάτια, από την iconic συλλογή της Πολίν Καρπίδας, προσελκύοντας συλλέκτες από όλο τον κόσµο. Το µενού της βραδιάς συνδυάζει αστακό κονφί µε σάλτσα πράσινο κάρι και φρέσκα µυρωδικά, καρδιά µοσχαρίσιου φιλέτου στα κάρβουνα µε βούτυρο, ρίζες παντζαριού και µυρωδικά, ενώ κάθε πιάτο συνοδεύεται από εκλεπτυσµένες σάλτσες που αναδεικνύουν τα φυσικά αρώµατα των υλικών. Η τιµή ανέρχεται στα 680 € ανά άτοµο, µε επιλογές premium κρασιών και σαµπάνιας να συµπληρώνουν την πολυτέλεια της βραδιάς και να προσφέρουν µια ολοκληρωµένη γαστρονοµική εµπειρία.
  • Στο G.B. Roof Garden της «Μεγάλης Βρεταννίας» οι επισκέπτες µπορούν να απολαύσουν χταπόδι ψητό µε πουρέ σελινόριζας και σάλτσα λεµονιού, ταρτάρ λαβράκι µε χαβιάρι, ψητή καραβίδα µε αρωµατικά βότανα και wagyu striploin µε πουρέ παντζαριού και βούτυρο, όλα αυτά µε 650 € ανά άτοµο. Ζωντανή µουσική από πιάνο και jazz band στο µουσικό «ντύσιµο» της βραδιάς, δηµιουργώντας ατµόσφαιρα αληθινής πολυτέλειας.
  • Το «King George Hotel» µε το Michelin-starred Tudor Hall προσφέρει λαβράκι ταρτάρ µε χαβιάρι Oscietra Gold, σούπα σελινόριζας, ψητή καραβίδα, αστακό κονφί και κυρίως wagyu striploin µε πουρέ παντζαριού και βούτυρο. Το µουσικό µενού περιλαµβάνει ζωντανή µουσική πιάνου και όπερα, ενώ η επιλογή premium κρασιών ολοκληρώνει την απόλυτη γευστική εµπειρία, µε κόστος 360 €/άτοµο.
  • Το «Grand Hyatt Athens» υποδέχεται τους καλεσµένους µε New Year’s Eve Gala Buffet, προσφέροντας ποικιλία γεύσεων από εκλεκτά ορεκτικά, φρέσκα θαλασσινά, σαλάτες και πιάτα κρέατος, στην τιµή των 260 €/άτοµο. ßΤο «NJV Athens Plaza» κρατά πιο προσιτή επιλογή µε τιµή 250 €/άτοµο.
  • Στο «Divani Apollon Palace & Thalasso» στη Βουλιαγµένη το µενού περιλαµβάνει κοτόπουλο φιλέτο µε πουρέ γλυκοπατάτας, σούπα λαχανικών εποχής, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, µε κόστος 210 €/άτοµο και 105 € για παιδιά 4-12 ετών. ∆ίνοντας τη δυνατότητα ολόκληρης της οικογένειας να γιορτάσει µαζί σε πολυτελές περιβάλλον µε θέα τη θάλασσα και ζωντανή µουσική.


Πιο οικονοµικός ο Βορράς

Στη Νύµφη του Θερµαϊκού η γιορτή συνεχίζεται µε µοναδικές επιλογές:

  • Στο «Monastery» οι επισκέπτες απολαµβάνουν σούπα µανιταριών, φιλέτο µοσχαριού µε σάλτσα τρούφας, σολοµό µε λαχανικά και επιδόρπιο σοκολάτας, στην τιµή των 220 €/άτοµο.
  • Το «Grand Hotel Palace» προσφέρει σούπα κολοκύθας, γαρίδες σαγανάκι, κοτόπουλο µε σάλτσα µανιταριών και τάρτα φρούτων, µε κόστος 110 €/άτοµο.
  • Το «City Hotel» δίνει πιο οικονοµική επιλογή στα πολύ προσιτά 70 €/άτοµο µε τρία πιάτα που περιλαµβάνουν χειροποίητη τάρτα, πράσινη σαλάτα, µοσχάρι µε σος µπουργκινιόν, µανιτάρια και καραµελωµένα κρεµµύδια συνοδεία πουρέ και για επιδόρπιο νταγκουάζ µε σµέουρα.
  • Το «The Met Hotel» διαθέτει εορταστικό µενού µε σούπα θαλασσινών, φιλέτο κοτόπουλου, σολοµό ψητό και επιδόρπιο σοκολάτας, στην τιµή 100 €/άτοµο για ενήλικους, µε ειδική έκπτωση 50% για παιδιά 6-12 ετών και δωρεάν είσοδο για παιδιά έως 5 ετών.
  • Το «Mediterranean Palace» προσφέρει µενού 195 €/άτοµο και ειδικό πενταπλό µενού για παιδιά 10-18 ετών στα 125 €, µε πιάτα όπως σούπα µε σπαράγγια, ριζότο µανιταριών, φιλέτο µοσχαριού, σολοµό και µους φρούτων.

Ρεζουµέ: Ο,τι κι αν διαλέξετε, το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη υπόσχεται µια εµπειρία όπου η υψηλή γαστρονοµία, η πολυτέλεια, η λάµψη και η εκλεπτυσµένη αισθητική ενώνονται, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να ξεκινήσουν το νέο έτος µε γιορτινή διάθεση και αξέχαστες γευστικές στιγµές, ζωντανή µουσική και ατµόσφαιρα που από λίγο έως πολύ -ανάλογα την περίπτωσηέχει και «δόσεις» Χόλιγουντ. Γιατί το παραµύθι αυτές τις ηµέρες όχι απλώς επιτρέπεται, αλλά επιβάλλεται...


Δημοσιεύθηκε στην Κυριακάτικη Απογευματινή