Αυξημένο περίπου κατά 20%, συγκριτικά με το 2021, θα είναι το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι, σύμφωνα με νέα έρευνα του ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ.

Ειδικότερα, το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας προέβη και φέτος στην εκτίμηση του κόστους του πασχαλινού τραπεζιού, μέσω επιτόπιας τιμοληψίας τόσο από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ όσο και από ειδικευμένα καταστήματα τροφίμων, αλλά και από τη Βαρβάκειο αγορά.

Το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ εκτιμά ότι το κόστος θα κυμανθεί μεταξύ 67,70 και 95,20 ευρώ. Σε σχέση με το 2021, το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού φαίνεται ότι θα είναι πολύ αυξημένο από 13,1% έως 19,2%, ένα εύρος όμως που σκιαγραφεί και την ποικιλία επιλογών που έχουν οι καταναλωτές.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τιμές είναι ισχυρά διογκωμένες ακόμη και σχέση με το τέλος Δεκεμβρίου 2021, οπότε το ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ είχε εκτιμήσει το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.

Ενδεικτικά, οι τιμές στο αρνί αυξήθηκαν το τελευταίο τετράμηνο κατά 17,1%, στα μαρούλια κατά 17,5%, στα αναψυκτικά κατά 19,0% κλπ.

«Οι καθυστερήσεις στην πλήρη αποκατάσταση της εφοδιαστικής αλυσίδας, η αβεβαιότητα από την πολεμική σύγκρουση στην Ουκρανία και κυρίως η εκτίναξη των διεθνών τιμών ενέργειας και τροφίμων έχουν ισχυρό επιβαρυντικό αντίκτυπο στη διαμόρφωση του επιπέδου των τιμών», επισημαίνει το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ.

Ο πρώτος πίνακας παρουσιάζει μια ενδεικτική σύγκριση του κόστους του πασχαλινού τραπεζιού μεταξύ του 2021 και του 2022.

O δεύτερος πίνακας δείχνει το εύρος τιμών του πασχαλινού τραπεζιού και ουσιαστικά παρουσιάζει το πόσο φτηνά και πόσο ακριβά μπορεί να βρεθεί κάθε προϊόν, ανάλογα με τον τύπο καταστήματος.